CURTIDO

CURTIDO

Notre version de CURTIDO. Un relish de chou légèrement fermenté typiquement salvadorien. Rafraîchissant avec une touche de chaleur.

 

INGRÉDIENTS : Chou nappa, Carottes, Oignons, Jalapenos, Sel de mer, Origan, Piment de cayenne, Lime

 

COMMENT MANGER: Traditionnellement servie avec des pupusas (galettes de maïs farcies). Parfait comme garniture sur les tacos, dans les burritos et enchiladas, et dans un hamburger/hot dog au barbecue.